大红袍的禁忌

2016-08-15 生活知识 属性:乌托家原创 来源:乌托家
导语:大红袍可谓是茶界的爱马仕,每到产茶的季节大红袍总是供不应求,今天我们就来仔细地为您介绍大红袍的饮用禁忌和冲泡禁忌。希望您在饮茶的时候能有愉悦的心情。

大红袍简介

大红袍是乌龙茶的一种,产于福建武夷山,因品质优异,名声海外。其外形呈条索结构,颜色为深绿色,冲泡后茶水呈明亮的黄色,茶香四溢。除了具有消除疲劳、解热防暑、提神醒脑、解腻消食的功能之外还拥有防癌症、降血脂、抗衰老的功能。另外大红袍很耐冲泡,冲泡八九次之后依旧还有味道。想要好好的享受大红袍,必需采用小壶小杯的慢饮的方式。

明朝洪武十八年,也就是1385年,举子丁显进京赴考,路过武夷山时突然腹痛难止,永乐禅寺的和尚发现了他之后,喂他服下了大红袍,不久后丁显的腹痛渐渐好转。几个月后,丁显高中状元,开始回福建打听到了当时救命的茶水。打听到了之后,丁显脱下身上穿的大红袍,将其披在树上,从那之后这种茶就名为大红袍。

大红袍的禁忌

大红袍的冲泡禁忌

在泡茶之前,先用开水冲洗茶具,一定要使茶具热透。放茶叶的时候注意,投茶量约为茶杯的二分之一,然后倒入开水,两分钟后将开水倒出,这一遍是在冲洗茶叶。冲洗茶叶的步骤一定不能省,因为冲洗茶叶不光是为了洗干净上面的污渍,还可以在一定程度上舒展叶片,使其香味散发出来。冲洗过后,将开水倒入茶壶,泡上十秒左右,方可倒入茶杯中饮用。之后每一次倒水泡茶的时间都要比上一次长三十秒左右。泡茶的器具最好为紫砂材质,紫砂壶可以更好地保留茶叶本来的香气。

大红袍的冲泡禁忌

大红袍的饮用禁忌

身体不适的时候不能饮大红袍,例如:发烧、例假,饭后一小时内和空腹状态下都不能饮大红袍。患有胃病的人最好少喝,头道大红袍不能喝。

再好的茶也不能过度饮用,一定要控制住自己。否则会起反作用。

大红袍的饮用禁忌

大红袍的储存禁忌

不喝的时候要将茶储存在干燥的环境下,并隔绝空气,我们可以将闲置的热水瓶用来存茶。冰箱里也可以存,但因为冰箱里的东西太杂,容易串味,所以我们在这里不建议用冰箱来存茶。储存的时候最好不要使用玻璃罐或瓷罐,两者皆易碎且不透气。