榨汁机

榨汁机的款型很多,目前市面可见的各种品牌生产的榨汁机,价格从几百块到几千块不等。如果你家有老人小孩,只是做纯果汁,应选择单功能榨汁机,价格在100元~300元足够,品牌有飞利浦、美的、九阳等。考虑到国人的饮食习惯,附带豆浆功能更贴合全家人的需要。

哪种榨汁机更合适你

高速离心式果汁机

优点:水果不用切得很小,榨汁速度快,榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟,榨出的果汁清亮。

缺点:噪音大;出汁率一般,榨完的果渣较湿,有些浪费,对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。

低速挤压式榨汁机

优点:噪音低;榨比较脆的水果出汁率高,榨出的果渣很干,不浪费,对于叶菜类的出汁率也能令人满意。

缺点:水果需要切成很小的块,再一点一点地填进去榨,费时间;榨出的果汁较稠,里面混有细小的果肉纤维。

高速和低速的最大区别:高速离心榨汁机是通过刀片每分钟2000转以上的速度把水果打碎,然后榨出果汁,但是在打碎的同时,因为其高转速的刀片产生的热量水果里的很多有效成分都会被加热而变性,所以很多营养成分就氧化掉了,这在苹果汁中特别明显。

搅拌机

优点:尤为适合中国家庭的烹饪需求,豆浆杯+研磨杯+绞肉杯,不同的功能采用不同的组合,下厨做饭时使用得当能省不少力气。

缺点:搅拌机是无法做出纯果汁的。它的成品比较接近果泥和果汁的混合体,可做婴幼儿辅食。

常见家用榨汁机品牌

外国品牌:目前市面上的国外品牌就有飞利浦、松下、现代、惠人等十几个品牌,工艺推陈出新,操作上也更人性化一些。在同等条件下(例如机身材质、功率大小、产品容量等相同),“洋”品牌在价格上要比国货产品贵上至少三分之一。

国内品牌:除了海尔、美的这些传统大家电品牌外,国货中还有一大批专精于小型家电产品的品牌,例如九阳、苏泊尔、艾美特、小熊、德尔等。几十个品牌所涉及的榨汁机产品上千种,价格从百元到几千元不等。

榨汁机怎么选

挑外观:外观往往与材质有很大关系。比如有的榨汁机外观花俏,起来是很漂亮,但外壳基本上为塑料材质,相比金属外壳在耐用性和安全性上稍逊。

挑气味:现在一般的榨汁机外壳都是用塑料做的,如果业主买到用含有害物质塑料做的榨汁机,那就会自己和家人的健康带来很大危害,因此装修业主们在选购榨汁机时,一定要闻闻看榨汁机是否有刺鼻味道。购买时你可以让商家现场试用,如选择网上购买,应该选择大家熟悉的知名大品牌。

挑电源:看其是否有电源线储藏格,如果榨汁机没有专门的电源线储藏格,在日常放置的时候,就会比较麻烦,并且容易损坏电源线,所以装修业主们最好选择有专门的电源线储藏格的榨汁机。

挑容量:容量大小符不符合自己的需求,榨汁机的容量各有不同,如何挑选到最适合容量的榨汁机也是个难题,家里人多,榨汁机容量小了,一半人喝一半人看,容量大了,水果少了榨不出来,水果多了三天三夜喝不完,因此容量的大小也是应该重点考虑的。

挑防滑:底部是否附有防滑的软垫,榨汁机种类繁多,但是并非所有的榨汁机都有防滑的设计,如果买的时候没考虑这点,那么也可能很悲催,马达声一响,您可能就要去床角沙发下去找您的榨汁机了。

挑效果:榨汁效果是衡量榨汁机质量好坏的关键因素,好的榨汁机应该榨汁干净彻底,果渣干碎。在实际购买时,你可以现场让销售人员示范,看看果渣是否足够干燥。

4款榨汁机推荐

惠人/Hurom HU-100/HU-100PLUS 参考价:2280

优点:质量过硬,效率高残留少,虽然是慢速挤压出汁,但是榨出的果汁很澄净。

缺点:价格贵。机体比较重(10kg)。

注意:惠人的HU系列来自韩国进口,HG和SJ则产自中国本土。购买时请注意区别。

飞利浦HR1871 参考价:1175元

优点:样子好看,出汁率高,容量大,操作容易,清洗方便。

缺点:功能比较单一,对于这个价格来说,只能榨汁多少让人心理有点不平衡。

注意:这款榨汁机是在国内深圳生产的。

同价位其他机型参考:Panasonic/松下 MJ-PM10(可做豆浆机)、Braun/博朗 J700(2012年IF工业设计奖)。

Joyoung/九阳 JYZ-E6T 参考价:519元

优点:样子好看,操作简单,噪音比较低。性价比不错,九阳的售后网比较广,保修方便。

缺点:打太硬如甘蔗胡萝卜这类果蔬需要事先切小块,打太软的如西红柿香蕉又容易堵住网眼,需要适应磨合。

注意:对比JYZ-E6T,同是九阳的JYZ-E6(今年榨汁机国内销量第一的型号)价格要便宜一百元左右,两者的主要差别是E6T外壳是铝拉丝的,螺旋杆是陶瓷的,E6的外壳和螺旋杆都是塑料的。E6少个榨甘蔗的功能。其他基本一致。

同价位其他机型参考:Philips/飞利浦 HR1861(容量大),Panasonic/松下 MJ-M176P (榨汁机+搅拌机+碎冰机三合一)。

SKG 1315 参考价:159元

优点:便宜,性价比高,操作简单拆卸容易。适合入门级。

缺点:果渣不够干,榨取水分大的水果时有飞汁现象,噪音稍大。

注意:据说是德国技术,实际上是国内顺德生产的。

同价位其他机型参考:Joyoung/九阳 JYZ-B521(多功能合一,但除了刀片其他部件全是塑料)、Midea/美的 JM352(刀片加厚,有防甩溅设计)。