处女评测帖 献给这套餐具值了!

2016-05-12 生活知识 属性:乌托家原创 来源:乌托家
导语:餐具这么重要的东西,颜值和质量,少了一样我都不答应!

本人小厨娘一枚,重度颜值控,尤其是对餐具,看到好看的杯盘碗碟总是挪不开脚。但是,毕竟是关乎食品健康的,装着家人的一蔬一饭,还真不敢贪便宜随便买套三无的地摊货。

现在的餐具市场太乱惹,好多商家标榜自己是出口品质却连质检报告都没有。买好看的担心质量不好,直奔大牌钱包又负荷不起,选择困难症患者选来选去最终选了这套的蒂芙尼蓝款。

帝凡尼蓝瓷器餐具套装

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28件的圆满系列=米饭碗*4+面碗*2+汤碗*1+餐盘*2+深盘*2+点心盘*4+勺子*4+蘸料碟*4+糖罐*1,我和男票是很满意的啦,所以献上处女评测帖,和大家分享一下,前方渣图预警,还请见谅。


开箱

一时手快忘了改地址,快递寄到公司,拆箱的时候还引起一阵小轰动,不少同事围观。餐具包装总体来说十分严实,每个单品都有小盒子,再用充气袋和泡沫塑料层层保护。

尽管如此,还是碎了一个蘸料碟┑( ̄Д  ̄)┍ 立马联系了卖家,说平时这种情况很少出现,会立马补发给我,安心不少。

开箱

拿开第一层泡沫塑料后,看到这走心的包装,忍不住先给卖家点了个赞。女同事们审美相同,都觉得好看,男同事们则因人而异了。

开箱

这就是那个破损的蘸料碟了,正好后面用来看断面,印证一下质量如何。

色差有一点,但也不严重

零滤镜零调色的原图,色差有一点,比卖家的图片深一些,但也不严重,在能接受的范围内。


尺寸

商品详情里有标明每一件单品的详细尺寸,为了方便大家理解,我就近拿了桌边的木糖醇盒子来比照,你们感受一下=。=

尺寸


细节

外磨砂内亮光的双面设计我很喜欢,工艺上更费工夫,效果还是不错的。

外面磨砂手感很好,看着内敛柔和;

内壁光洁平整,釉面均匀少瑕疵;

碗底有品牌logo和适用微波炉洗碗机的标识,字迹清晰。

碗底有品牌logo和适用微波炉洗碗机的标识

也不是没有发现瑕疵,比如有个勺子发现了黑点,还有汤碗碗底有一个明显的破洞,拍照反映后,卖家都爽快地补发了。

有个勺子发现了黑点

强迫症如我,最纠结的是碗底的底足,有一两只不够平整,坑坑洼洼看得我难受,好在平时也不会看到┑( ̄Д  ̄)┍考虑到整体颜值不错,还是能忍忍的。


质量

颜值过关,质量如何呢?

在我看来,理想的陶瓷餐具得满足两点:胚体结实不易碎,釉料绘料安全无毒害。

最可靠的是看检测报告,有相关知识储备的话,也可以从釉上彩、釉中彩、釉下彩等施釉和烧制温度来判断。

选了好多间瓷器餐具店,这家最让我信赖,国家食品标准检测报告、欧盟食品标准测试报告和美国FDA食品标准检测报告一应俱全,不担心铅镉溢出量超出安全范围。有这些严格的测试标准证明质量,自己和家人使用才足够放心。


 4.1 瓷>陶

陶不等于瓷,两者原料和烧成温度不同,陶的密度小,吸水率大,硬度也不如瓷。有些劣质瓷餐具其实是陶具外面涂了一层低温釉来冒充。

区分方法:相同规格下,陶轻瓷重。陶器敲击声沉浊发闷,而瓷器声音清脆弱。陶器结构不致密,断面粗糙;瓷器玻化程度高,断面细腻。

碰巧快递寄来碎了一个碟子,可以看出断面细腻致密,没有明显气孔,确实是瓷器没错,且是不错的瓷坯。


 4.2 高温瓷>中温瓷>低温瓷

这款是高温瓷,烧制温度为1200度以上,釉的结晶密度越大,瓷面强度高,不易产生划痕,吸水率小也好清洁。经过高温,不稳定的有害物质都转化或蒸发了,在常温下析出有毒物质的可能性很低。

不过呢,只有原料用的特别差,烧结程度低,材质疏松的中低温瓷才会在日常使用中危害健康。普通的中温瓷平时注意少沾油、酸,不进微波炉不进洗碗机不遇高温就好了,有些中温瓷的杯子还会明确表明不宜装100度的开水。

高温瓷中温瓷的区分除了看颜色是否水润清透、敲击声是否清越接近金属音以外,也可以从截面下手,很多中温釉的瓷质是偏黄色的。

对比我之前在路边手推车上买的一个中温瓷马克杯,敲击声的区别特别明显,餐具的清脆很多,而马克杯的明显低沉,高温瓷一项划勾过关!


 4.3 白瓷/色釉瓷>釉下彩>釉中彩>釉上彩

我买瓷餐具都会优先选择白瓷,然后是色釉瓷,这款就是色釉瓷。

觉得白色或素色不好看要买彩绘瓷的话,也建议尽量选择只有外面有花纹的,工艺上釉下彩和釉中彩相对来说比釉上彩安全,因为釉面隔离了食物与色料。如果是釉上彩,色彩原料不含铅镉,保护膜涂层和烧制温度都合格的话,也是可以选择的。

简单来说,釉上彩是在制品釉面上进行彩饰,画面都是浮在釉面上的;釉中彩高温烧制过程中颜料会沉入并熔合在釉中;釉下彩则是先用瓷坯的表面上进行彩饰,再覆盖一层釉,然后高温烧制。

▲ 釉上彩餐具

区分釉下彩、釉中彩和釉上彩,最简单的办法是用手摸,因为釉下彩和釉中彩上面还有一层玻璃体,所以摸起来很平滑,而釉上彩摸起来有凹凸感,闭着眼睛能感觉摸到图案,对光斜看图案边缘折光部分有凸起感。

这一项主要是担心铅镉析出,日常生活中,只能凭眼看手摸不一定可靠,所以还是推荐看是否商家有权威的检测报告。 


使用

 5.1 优点

· 适用2-4口之家,28头的套装应付两人平日三菜一汤绰绰有余,偶尔一两个朋友来家里做客也够用。糖罐拿来当牙签盒放桌上,朋友说很可爱哈哈哈。

· 好洗。我们俩都是愿意花钱买时间的人,早早就买了洗碗机,吃完清一下残余直接丢进去,他去看书我去煲剧,方便得很。

好看。入手之后超爱在朋友圈晒早餐,楼下买的豆浆油条放上去都能有一堆赞。


 5.2 缺点

· 细节瑕疵还是有的,底足不够平整,有疙瘩,有些完美主义的朋友也许比较在意,其实也不影响美观。

· 虽然有一定厚度,但碗和碟子的底足都太矮了,不是很隔热,盛上刚舀的米饭,端着会觉得烫手。

总的来说,还是值得推荐哒。这套餐具新到手还没开始用,就附两张同系列杯碟的使用照片吧(蛋糕是自己做的,快夸我棒),也是这家店买的,很不错。

本次晒单结束。buy不完的家,种不完的草,以后也会继续和大家分享好物测评,下次见。