微波炉的危害 真有那么恐怖吗

2015-09-25 厨房家电 属性:乌托家原创 来源:乌托家
导语:现在很多上班族因为工作原因,吃饭越来越追求速度。微波炉自从问世,就是办公室人员的好帮手,能帮助办公人员减少花费在食物上的时间。但是,长期使用微波炉加热是有一定的危害的。我们要正确使用微波炉,避免微波炉热饭对身体造成的一些危害。

微波炉可以说是现代化厨房中最方便快捷的一种电器了。微波炉其方便快捷微的把食物加热的功能,受到很多人喜欢,尤其是一些办公族。有利微波炉可以让他们节省很多时间。但是,我们在微波炉的时候,不但要看到它带给人们方便。同时,要注意使用微波炉的一些危害。

我们因为微波炉方便快捷加热食物而对它青睐有加。很多人多流传着一种说法,说食用微波炉加热的食物是不行的。有些专家指出,用微波炉加热食物的时候,时间长了,可能会产生一些致癌物质。使用微波炉加热食物的时候,可能会让食物中的一些营养成分的流失掉。

微波炉有辐射吗

我们知道,微波炉就是用微波来加热食物的。微波我们常见的一种电磁波,很多人一听到一些电磁波,辐射什么的,就很自然的会认为辐射是对人体有害的,会致癌。很多人都会觉得接触一些辐射会让人出现病变,很多就以讹传讹就说微波炉加热食物吃了会致癌。

微波辐射只是指用微波的能量把食物加热,通过辐射能量迅速加热食物,跟一些核辐射什么的是不一样的性质的。核辐射和X光辉的辐射有放射性,会放射出一些粒子,所以可能会导致物体产生癌变。太阳光也是一种辐射,但是太阳光不管是对人体和万物,都是有益的。所以我们不能以偏概全,否定微波炉给生活带来的巨大作用。

微波炉使用事项

过夜的青菜最好不要放入微波炉中加热,因为青菜过夜之后,会产生一些亚硝酸盐,如果用微波炉加热的话,这种情况下是比较容易产生致癌物质的。用微波炉加热鸡蛋的时候,一定要记得把打鸡蛋碎,搅拌均匀后才能放到微波炉里面加热,不能把整颗鸡蛋直接放进去,这样可能会引起爆炸的。

但是微波炉是有着很多好处,才会一直被人们所喜爱的。很多人觉得微波炉致癌,其实这个说法有些片面。我们也不用过于担心,用微波炉加热食物,会把食物中的水分吸收掉一部分,让食物中的营养流失一些。这样的食物的营养消耗大,所以有条件的话,一般不建议我们在生活中长期使用微波炉来加热食物。

微波炉的好处

首先,微波炉作为一款快速加热食物的电器,让我们的生活更加方便。我们有些速冻食品,用煤气加热会很麻烦,时间很长。用微波炉解冻的话,可以让食物,内外受热解冻,方便快捷。并且微波炉加热的失误,是比其他方式加热要好的多,能保持食物的新鲜原味,不让食物的原味因为加热而变味。

我们可以用微波炉简单快速做出一些好吃订单蛋糕等等。因为用微波炉是直达食物的的内里的,表里同时受热均匀,不用用过一些介质传递热量,烤蛋糕的时间短,做出来的蛋糕也不会烧焦。

另外,我们有时候习惯吃一些速冻食品,使用微波炉加热是最好不过的了。微波炉不仅有迅速解冻,还能对食物做一些烘干、消毒的处理。因为微波炉加热食物的时候,是迅速能蒸发水分的,这样可以把食物当做干燥或脱水,食物可以长期保存,并且防霉。

我们在使用微波炉的时候,正确去使用它,就可以避免一些危害我们身体的事情。所以,我们学会正确使用微波炉的话,一般是没有什么危害的,反而会让我们的生活方便快捷。

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