面包机知名品牌及产品推荐

2015-08-04 厨房家电 属性:乌托家转载 来源:惠惠网
导语:面包机品牌鱼龙混杂,质量参差不齐,在选购面包机时要对知名品牌有所了解。目前市面上的面包机普遍具有制作甜面包、法式面包、全麦面包、烘烤、和面团、发面等基本功能,这类功能大同小异,智能面包机则有更多实用的比如触摸屏等功能。

面包机知名品牌

1. 国际市场上的主要品牌

日系的SANYO/三洋、Panasonic/松下、Twinbird/双鸟;欧洲的著名品牌:英国的KENWOOD/凯伍德、荷兰的PHILIPS/飞利浦、瑞典的Electrolux/伊莱克斯、法国的Petrus/柏翠等、意大利Delonghi/德龙等世界知名品牌,这些洋品牌在国际市场上凭着悠久的历史和在小家电领域的出色表现都有较大的知名度,产品以质量上乘、制作严谨、不断推陈出新而著称。

2. 中国市场上的主要品牌

自从上世纪90年代中期,面包机进入中国以来,很多中国企业从国外购买来面包机的样机,开始研究面包机的制作工艺,开发属于我国自己的面包机品牌。国产的面包机得益于价格便宜,产品更新换代快,很快就占领了国内市场上70%以上的份额,其中很多知名的小家电企业加入了面包机行业的竞争中,例如:东菱(DONLIM)、美的(MIDEA)、苏泊尔、九阳(JOYOUNG)等。

在这里,笔者想特别讲讲ACA/北美电器这个牌子,它声称是美国牌子,但在美国各大购物网站上搜索不到这个牌子的产品,笔者在美国的朋友也没怎么听说过它。笔者觉得奇怪,于是了解了挺多相关资讯,发现在数年前ACA的一款烤箱在美国本地被召回,大概是从那以后这家公司不再运营,也联系不到美国当地的相关工作人员。

听说美国当地鲜有人知这个牌子时,我特意看了下我购入的MB600的说明书,发现上面写的官网地址是http://www.acachina.com。因此,笔者觉得ACA很可能像有名的山水音响那样,它国外原厂(山水音响的原厂是在日本)不做,国内厂商买断其品牌。虽然听上去有点山寨,但ACA在质量上还是有所保证。就像笔者曾经用过的ACA MB980和ACA MB600型号的面包机,感觉性价比还不错,用了一两年也没太大的质量问题。


面包机具体款式推荐

笔者觉得,消费者在选购面包机的时候,不能只考察品牌一个因素,应该综合衡量,选出对自己来说性价比最优的产品。下面笔者就向大家推荐几款不同价位、不同品牌,在市场上有着各自优势的面包机型号,其中我也有提及ACA这个牌子。

一、凯伍德BM450(3000元以上)

凯伍德是一个闻名于世界的英国小家电品牌。笔者最喜欢这款凯伍德BM450面包机的一点就是它内置容量为125克的果仁存储糟,可以根据不同面包食谱设定不同的物料加入时间,制作出不同的果仁面包,使烘制的面包口味更有特色,也省去了人工计时的麻烦,这样的人性化设计体现了设计者立足于用户的设计理念。

在智能手机热销的当下,触摸屏的使用似乎更符合消费者的使用习惯,凯伍德BM450就大胆地将触摸屏镶嵌在机盖右侧,使菜单反应更灵敏,操作更简单快捷,清理起来也很方便。这款机器的玻璃液晶显示屏配合面包机机身的不锈钢拉丝设计也是它让人无法忽视的重要因素,当你流连于品类繁多的面包机中时,相信凯伍德BM450颇具时尚的气息,一定会让你驻足于它的面前舍不得离开。

不过这时你要摸摸自己的口袋,因为这款面包机的定位是高端时尚人群,市面上的售价在3000元以上,面包机对一般家庭来说毕竟不是常用的家用电器,所以尽管这款凯伍德BM450整体性能品质十分出色,但是过高的价格可能会让许多人望而却步。

二、松下SD-RBM1000(2000元-3000元)

松下这个品牌对于中国的消费者来说是再熟悉不过,或许你的家里就有一款松下产品,可能是电饭锅、微波炉,也可能是洗衣机、电视机,可见这个日本品牌在中国受信赖的程度。这款松下SD-RBM1000是松下米制自动面包机GOPAN二代产品,当所有面包机都按部就班地使用高筋、低盘面粉作为原料制作面包的时候,松下却先后推出两款大米面包机,实在是太符合松下一惯的创新风格了。

这款GOPAN二代机器在功效上有不少提升,更注重面包的品质。在烤制面包的时候对两个重要环节进行了改进,一个是在粉化米之后加入一次熬制,多了一次发酵;另外,在烹制过程中还增加了一次放气的过程。改进之后烹制出的大米面包将更加清香可口,营养保留得也更全面。

另外,此款产品的噪音量也比一代产品有所降低,在相对较小噪音的环境中制作出香喷喷的面包来,确实也是个不小的卖点。把米、酵母、鸡蛋等材料放进去,它就能制作新鲜美味的面包来,这不能不说是神奇而美妙的体验,如果想让生活增添更多的乐趣,选择这款松下SD-RBM1000面包机,相信你一定不会失望。

不过此款产品由于多是国外代购,要在国内使用需另配800W以上功率的变压器,这一点上不是很方便,另外还应考虑到的一点是,由日本代购的产品,售后保修应该也是一个不容忽视的问题。笔者个人觉得这虽然是一款有趣的面包机,但是外表乏善可陈,甚至让人觉得有点古板。

三、美的 AHD25AA-PA (1000元-2000元)

第一次看到这款美的 AHD25AA-PA 面包机,给笔者留下深刻印象的就是它流线的外形,笔者大胆猜测机身形状的设计可能是受到了鸟巢的影响,黑色磨砂塑料外壳配以与机盖衔接处的电镀银边,大气沉稳又不显沉闷。

这款美的面包机的两大卖点第一,容量大。拥有2.5磅大容量,可满足多口之家需求,一次制作1150g面包,够全家人享用。这样的大容量,相信也会受到想要用面包机来和面、发面的用户的青睐。第二,功率大,力度大。这款面包机采用的是双搅拌棒结构,最大功率1320W,搅拌功率100W在搅拌时支持两个叶片同时工作,大大提高了面包制作的效率。

在面包桶内部放置了一个高温防爆灯泡,专业化的设计安全又让人放心,还特意设计了一个炉内照明功能键,让制作过程清晰可见,一目了然,使制作的进度尽在掌握。另外,该产品通过国家3C检验标准认证,并且美的售后服务站遍布全国各地,免除了用户的后顾之忧,也是这款美的面包机不容忽视的优势之一。

四、ACA MB980 (500元-1000元)

今天笔者向各位推荐的这款ACA MB980是一款中低端的面包机。首先从外形上来看,这款面包机更像是一个精密的仪器——全身不锈钢材质镶嵌电镀按钮,方方正正,一板一眼,缺乏时尚感。但这款ACA MB980就像我们身边的这类人一样——其貌不扬但却实力不俗。MB980特有的预热、快速烘烤功能以及热风循环功能,使面包在整个制作过程中受热均匀,制成后的面包口感更好。

另外不粘涂层铝合金面包桶,由于经过特殊不粘工艺处理,使用起来更加安全易清洁,经久耐用。而且多方位的散热孔对全不锈钢的面包机身来说可以有效避免机身的温度过高,从而延长使用寿命。

此外,在功能方面MB980虽然没有凯伍德BM450的独立撒果功能,但是也贴心地增加了加果料提示功能,也可以节省用户随时查看添果料的时间,同时又大大降低了制作成本,不能不说是喜欢果仁面包用户的福音。能够制作披萨底面也是这款面包机较为独特的功能之一。

五、东菱 BM-1310S (300元-500元)

这款机器在外形上的独特心思体现在两个方面上:第一,机身上设有一个便携式提手,这样的设计使这款面包机极具人性化,可以更方便地移动面包机。第二,面包机盖上设置了一个蒸汽排出口,远离控制面板,消除了用户因不小心受到蒸气烫伤的危险性,提升了机器的安全性能,即使是有小孩子的家庭也可以放心使用。

这款面包机采用纯铜芯电机,带来了强劲的动力,强大的动力却没有扰人的噪音,可以让人静享美味,真是一件惬意的事情。而且东菱专利技术扁平化的电机设计,可以让面包机在高速运转的时候仍然保持平稳状态。

再者,精准地控制面包发酵温度也是这款面包机的一大亮点。它通过高精度传感器组件,来达到精确控制温度的目的,既能避免发酵过度,又能防止杂菌的生长,既可以享受到充分适度发酵的松软面包,又为卫生健康提供了多一重的保障。

六、北美电器(ACA)AB-P10F (300元以下)

这可以说是一款性价比超高的面包机,它以299元的超低价,成为某大型B2C网站“销量最大的知名品牌面包机”。价格虽然便宜,功能却并未缩水:各种面包、和面、发面、果酱、预约定时等14种功能,满足了人们制作面包以及其他面食的需求。在重量选择上分500g、750g、1000g三个档位,适合1-3人使用。

从机器的外观上看,北美电器(ACA)的这款AB-P10F采用贝壳感流线形白色塑料机身搭配以蓝色塑料控制面板,让人联想到蓝天和白云,整个机器显得干净、清新、简洁。机盖上镶嵌的视窗比ACA MB600的视窗整整大了一倍,更便于你观察面包制作的进展情况,让你更有参与感。

另外,可拆卸的上盖可以说是ACA面包机的专利技术,拆卸和安装即使是最普通的消费者也可以轻松上手操作,那可以有效减少细菌的残留和滋生,使用起来更方便也更安全。笔者个人认为,对于经济实力不强,但对生活品质同样有要求的人,选择这款面包机一定物超所值的。

以上就是笔者推荐的一些具体款式,如果你正打算购买面包机,不妨参考一下。

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